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９月号 | |
| 表紙写真／「えびの市の牛越祭」 | ||
| 特集 自然災害に備える |
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● 畜産経営者のための ● 自然災害危機管理マニュアル －（一社）全日本畜産経営者協会の資料より－ ● 台風による被害と、 ● そこからの復旧・復興 －千葉県鴨川市 （株）髙梨牧場－ すべて本誌編集部 |
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| 口絵 ●台風による被害と、そこからの復旧・復興 －千葉県鴨川市 （株）髙梨牧場－ ●五穀豊穣・無病息災を願って牛が舞う －宮崎県えびの市西川北地区の「牛越祭」－ ●牛の博物館第３１回企画展「世界のカウベル」 |
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| 連載 ●日本名牛百選Ｎ２ ④⑤ 「福之鶴・福勝鶴」 小野健一 ●シェパードのコラムから １８０ 松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉 ●牛肉を愛した偉人たち ⑩ 「ウィンストン・チャーチル」 又吉正直 ●水農、和牛甲子園への道 ④ 本誌編集部 ●全国種雄牛紹介 「（一社）家畜改良事業団３１現検（後期）新規選抜種雄牛」 本誌編集部 ●全国種雄牛紹介 「（一社）ジェネティクス北海道新規選抜種雄牛」 本誌編集部 ●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ２ 番外編 「インボイス制度」 本誌編集部 |
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| 読み切り ●和牛の暑熱ストレスについて 前田友香・櫛引史郎 ●飼養環境向上につながる糞尿処理「FUNTO（フント）」 下田平芳明 |
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