 |
１０月号 | |
| 表紙写真／「最高位賞に輝く」 | ||
| 特集 冬に向けたヨロイ対策の見直し |
||
● ヨロイの二重チェック体制で、 ● きれいな牛を出荷する －JAかみつが和牛肥育部－ ● 「ザ・ヨロイ落とし」で牛をキレイに ● －油化産業（株）－ ● 安心安全な成分で ● ヨロイを落とす「ヨロイクリーナー」 －（株）ティーエスアイ－ ● 微生物の力でヨロイを ● 分解する「アンモニアキラー」 －（株）ナチュラルファーム－ すべて本誌編集部 |
||
| 口絵 ●金賞は宮崎県の小守敏範氏が受賞！ 団体優秀賞は宮崎県が11年ぶりに奪還！ －第４７回九州管内系統和牛枝肉共励会－ ●最高位賞は釧路肉牛振興協議会の出品牛群が受賞！ －第18回北海道総合畜産共進会－ ●ヨロイの二重チェック体制で、きれいな牛を出荷する －JAかみつが和牛肥育部－ |
||
| 連載 ●シェパードのコラムから １８１ 松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉 ●牛肉を愛した偉人たち ⑪ 「小津安二郎」 又吉正直 |
||
| 読み切り ●黒毛和種の飼料利用性と経済形質の関連性についての調査 浅田正嗣 ●金賞は宮崎県の小守敏範氏が受賞！ 団体優秀賞は宮崎県が11年ぶりに奪還！ －第４７回九州管内系統和牛枝肉共励会－ 本誌編集部 ●最高位賞は釧路肉牛振興協議会の出品牛群が受賞！ －第18回北海道総合畜産共進会－ 本誌編集部 ●より健康で発育の良い子牛生産を目指して －北海道中川郡池田町の生産者支援策－ 本誌編集部 ●購買者から支持される米沢牛づくりのために －山形県西置賜郡白鷹町 姫城中川ファーム（株）－ 本誌編集部 ●飼養頭数が増加、飼養戸数は減少 －農林水産省畜産統計－ 本誌編集部 |
||