11月号
表紙写真/「『てつせん』と『北美津久』」
特集
発酵飼料の魅力を考える

● 多面的な機能を秘めた ●
アルコール発酵飼料
-新生飼料(株)のアミノビーフ-

● きのこの菌床を利用した ●
発酵飼料で低コスト生産と好成績を実現
-(有)パルテック・(有)エム牧場-

● グランビーフで生産者とともに ●
美味しい牛肉を追求する
-西日本物産(株)-

すべて本誌編集部

口絵
 ●「てつせん」ファミリーの活躍光る!
  -北海道河東郡上士幌町 JA全農ET研究所-
 ●北美津久に続け!優良種雄牛で北海道を牽引
  -(一社)ジェネティクス北海道-
 ●鹿児島県の(有)うしの中山が名誉賞!
  交雑牛の部は鳥取県の(有)ウエストヒルズファームが最優秀賞
  -第19回全日本牛枝肉コンクール-
 ●グランドチャンピオン賞は鹿児島中央地区の出品牛群が受賞!
  -第72回鹿児島県畜産共進会-
 ●森田悠斗氏の出品牛がグランドチャンピオンに輝く!
  -第64回宮崎県畜産共進会-
連載
 ●シェパードのコラムから 182
   松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉
 ●牛肉を愛した偉人たち ⑫
  「ジョン・モンタギュー(第4代サンドウイッチ伯爵)」   又吉正直
 ●話題の種雄牛の母を訪ねて 24
  「てつせん」-北美津久の母-   本誌編集部
読み切り
 ●鹿児島県の(有)うしの中山が名誉賞!
  -第19回全日本牛枝肉コンクール-   本誌編集部
 ●グランドチャンピオン賞は鹿児島中央地区の出品牛群が受賞!
  -第72回鹿児島県畜産共進会-   本誌編集部
 ●森田悠斗氏の出品牛がグランドチャンピオンに輝く!
  -第64回宮崎県畜産共進会-   本誌編集部
 ●桑原伸二氏が初の最優秀賞を受賞!
  -JA全農北日本くみあい飼料(株)南東北支店福島営業所
   第18回和牛枝肉共励会-   本誌編集部
 ●受精卵移植で組合員に貢献
  -JA全農ET研究所-   本誌編集部



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