12月号
表紙写真/
「第58回宮崎県畜産共進会第2類首席のさくら号」
特集
東西二大枝肉共励会の名誉賞受賞牧場

● 初の入賞が名誉賞! ●
上物率100%を誇る前沢牛肥育農家
−岩手県奥州市前沢区 千葉辰美氏−

● 家族で掴んだ ●
全日本牛枝肉コンクール名誉賞!
−長野県飯田市 小原牧場−

本誌編集部

口絵
 ●名誉賞は岩手県の千葉辰美氏が受賞!
   −平成26年度全国肉用牛枝肉共励会−
 ●第10回全日本牛枝肉コンクール名誉賞受賞牧場を訪ねて
   −長野県飯田市 小原牧場−
 ●福島県を代表する肥育農家、和田山さんの管理の秘密に迫る
   −福島県相馬市 和田山孝明さん−
 ●高千穂農協がグランドチャンピオンと団体賞を受賞
   −第58回宮崎県畜産共進会−
連載
 ●日本名牛百選X H
   「百合白清2」   小野健一
 ●シェパードのコラムから 74
   松本大策・蓮沼浩・伏見康生・池田哲平
 ●肉用牛に対する新飼料資源の給与と評価 L
   「とうもろこしサイレージ主体TMR中の飼料用米混合割合と消化率、
    ルーメン内発酵との関係」   齋藤早春
 ●瑞穂農場のモーモー観察日記U I
   (有)瑞穂農場
 ●名種雄牛「安福」号 F
   「改名 福美は安福号」  大山錦子
 ●肉牛映画への道 36
   村木藤志郎/ツチダマミ(漫画:きょうもごきげん)
 ●八重山郷里ものがたり M
   アグリビジネスネットワーク
 ●話題の種雄牛の母を訪ねて Q
   「みつ135の4」−茂晴花の母−   本誌編集部
読み切り・その他
 ●和牛肉の栄養・健康について  小川宣子
 ●名誉賞は岩手県の千葉辰美氏が受賞!
   −平成26年度全国肉用牛枝肉共励会−  本誌編集部
 ●福島県を代表する肥育農家、和田山さんの管理の秘密に迫る
   −福島県相馬市 和田山孝明さん−   本誌編集部
 ●高千穂農協がグランドチャンピオンと団体賞を受賞
   −第58回宮崎県畜産共進会−  本誌編集部
 ●グランドチャンピオン賞は宮城県の高橋浩氏が受賞!
   −第17回東北・北海道連合枝肉共進会−   本誌編集部
 ●付録:(一社)家畜改良事業団「和牛こよみ2015」



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