１０月号
		表紙写真／「鳥取県の百合白清２」
		特集 肉牛へのビタミンＣの使い方
		●　黒毛和種肥育牛の肥育後期における　● ビタミンＣ製剤の給与が血液成分と 枝肉成績に及ぼす影響 松田敬一 ●　肉用牛の生産現場における　● ビタミンＣの給与事例 中川徹 ●　ビタミンＣの有効活用で　● 肥育成績の向上を実現 −北海道江別市　森田牧場− 本誌編集部
口絵 　●１３万人が琵琶湖に集結！真夏の牛肉料理Ｎｏ．１決定戦 　　　−牛肉サミット２０１４− 　●盛岡と熊本で種雄牛展示会 　　　−（一社）家畜改良事業団− 　●ビタミンＣの有効活用で肥育成績の向上を実現 　　　−北海道江別市　森田牧場− 　●百合白清２を筆頭に躍進する「みどり三兄弟」 　　　−鳥取県畜産試験場− 　●受け継がれていく味と志 　　　−山形県尾花沢市　べごや金治−
連載 　●日本名牛百選�X　�F 　　　「茂久桜」　　　小野健一 　●シェパードのコラムから　７２ 　　　松本大策・蓮沼浩・伏見康生・池田哲平 　●瑞穂農場のモーモー観察日記�U　�G 　　　（有）瑞穂農場 　●名種雄牛「安福」号　�D 　　　「去勢牛　長い顔　無角　腹は借り物」　　大山錦子 　●肉牛映画への道　３４ 　　　村木藤志郎／ツチダマミ（漫画：きょうもごきげん） 　●八重山郷里ものがたり　�K 　　　アグリビジネスネットワーク 　●全国種雄牛紹介 　　　「茂久桜」　　　本誌編集部 　●話題の種雄牛の母を訪ねて　�O 　　　「みどり」−百合白清２・白鵬８５の３・平白鵬の母−　　　本誌編集部 　●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ　�R 　　　「育種価」　　　本誌編集部
読み切り・その他 　●受け継がれていく味と志 　　　−山形県尾花沢市　べごや金治−　　　本誌編集部 　●「百合白清２」を筆頭に有望牛続出の鳥取県！ 　　　−鳥取県畜産試験場−　　　本誌編集部 　●「クールダー」で暑さに打ち勝つ飼養管理を！ 　　　−福島県郡山市　池上畜産−　　　本誌編集部 　●金賞は宮崎県の中窪勝彦氏！ 　 　団体優秀賞は全頭５等級の鹿児島県が受賞！ 　　　−第３８回九州管内系統和牛枝肉共励会−　　　本誌編集部 　●遠藤好夫氏が最優秀賞に輝く！ 　　　−平成２６年度JA全農北日本くみあい飼料（株） 　　　　　南東北支店福島営業所和牛枝肉共励会−　　　本誌編集部

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