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７月特大号 完売 | |
| 表紙写真／「坂元種畜場の花乃国」 | ||
| 特集１ 東日本大震災 被災地の生産者の今 |
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●福島県● 福島県家畜市場で臨時のセリ市が開催 ●茨城県● 原発の風評被害で厳しい現状が続く ●宮城県● 宮城県の肉牛農家の被害状況と現状 ●岩手県● 前沢牛で復興の支援を ●インタビュー● 東日本大震災後の肉牛業界の動きについて 全国肉牛事業協同組合の山氏徹理事長に聞く 全て本誌編集部 |
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| 特集１ 肉牛農家の経営継承と相続 |
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●期待の花国安福、枝肉成績が近々判明！● （株）十勝家畜人工授精所 ●エースの花之国に続く若手種雄牛も登場！● 遠山畜産種畜場 ●「伊達勝」活躍中！● 新たなスタイルの人工授精所 （株）百万石牧場 ●あの名牛の弟が満を持して登場！● （有）かつべ種畜牧場 ●質量兼備で経済性に優れる「勝安竜」● （有）上別府種畜場 ●増体抜群で飼いやすい「勝次郎」● 郷原種畜場 ●鹿児島の「花乃国」枝肉成績好発進！● （有）坂元種畜場 ●枝肉成績の判明近づく「球磨錦」● （有）徳重義種畜場 ●「金照」の枝肉成績判明！● 若手も一挙７頭デビュー （有）徳重和牛人工授精所 ●「安福満」枝肉成績の判明間近！● （有）馬場種畜牧場 ●勝忠平の母系から「梅花平」登場！● 萩原人工授精所 ●「隆之国」が絶好調！● 各地で脂肪交雑育種価１位に （有）羽子田和牛人工授精所 全て本誌編集部 |
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| 口絵 ●民間の星たち集まれ！民間人工授精所種雄牛特集 |
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| 連載 ●肥育ステージごとの飼養管理 ③ －肥育中期（１４ヵ月～１９ヵ月齢）－ 松田敬一 ●和牛子牛の“強化”保育 ④ －“強化”哺育の開発と実用化－ 齋藤 昭 ●シェパードのコラムから ３３ 松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・桐野有美・伏見康生 ●嗚呼、我が牛飼い人生！ ⑱ 関谷正夫 ●市場で評価される子牛の体型とは？ ⑧ 本誌編集部 |
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| 読み切り・その他 ●肉牛農家の肝膿瘍対策 大成 清 ●家畜伝染病予防法の改正について 小原啓吾 |
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| 特大号特別企画 ●繁殖雌牛図鑑 ⑤ －九州・沖縄編－ 本誌編集部 |
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