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１１月号 | |
| 表紙写真／「長崎県の勝乃勝」 | ||
| 特集 第10回全国和牛能力共進会 長崎県大会に向けた、長崎県の準備状況を聞く |
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●第10回全国和牛能力共進会● 長崎県大会の進捗状況を聞く －長崎県実行委員会事務局－ ●２回目の全共出品を目指して● －長崎県東彼杵郡川棚町 喜々津牧場－ ●種雄牛造成で長崎県の改良を牽引● －長崎県肉用牛改良センター－ すべて本誌編集部 |
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| 口絵 ●グランドチャンピオン賞は青木春佑氏の出品牛 －第60回鹿児島県畜産共進会－ ●長野県の蜂谷純氏が名誉賞に輝く！ －第７回全日本枝肉コンクール－ ●但馬牛の産地で実践的な和牛飼育を学ぶ －兵庫県立但馬農業高等学校－ |
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| 連載 ●シェパードのコラムから ３７ 松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・桐野有美・伏見康生 ●川田獣医科医院の家畜診療日記 ② －農場の防疫対策の徹底についてⅡ－ 川田隆作 ●嗚呼、我が牛飼い人生！ ２２ 関谷正夫 ●全国農業学校巡り ③ 但馬牛の産地で実践的な和牛飼育を学ぶ －兵庫県立但馬農業高等学校－ 本誌編集部 ●話題の種雄牛の母を訪ねて ③ 「うめ３」－金忠平・梅忠平・梅花平の母－ 本誌編集部 ●ジャーナル編集部の○○な話し ② 本誌編集部 |
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| 読み切り・その他 ●長野県の蜂谷純氏が名誉賞に輝く！ －第７回全日本枝肉コンクール－ 本誌編集部 ●グランドチャンピオン賞は青木春佑氏の出品牛 －第60回鹿児島県畜産共進会－ 本誌編集部 ●“強化”哺育でトップセールスを実現 －群馬県沼田市 大淵牧場（有）－ 本誌編集部 ●生産から販売まで、牛肉の味にこだわる一貫経営 －兵庫県丹波市 兵庫高見牧場－ 本誌編集部 ●名誉賞はトヨニシフードテック出品の北平安産子！ －第８回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会－ 本誌編集部 |
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