6月号 完売 | ||
表紙写真/「茂洋の雄姿」 | ||
●宮崎県で口蹄疫が発生、被害拡大続く● 本誌編集部 |
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特集 肉牛飼育の暑熱対策について |
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●夏季における肥育牛の暑熱対策を● 一歩進めて考えよう 大橋邦啓 ●繁殖和牛農家における暑熱対策● 吉永まり・後藤篤志 |
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口絵 ●柱は茂重波の血を引く種雄牛 −宮城県畜産試験場− ●地域密着!地元産にこだわる肥育農家 −宮城県登米市登米町 千葉仁畜産− |
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連載 ●<新連載>交雑種の飼養管理のポイント@ 小笠原 節 ●シェパードのコラムから S 松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・桐野有美・伏見康生 ●瑞穂農場のモーモー観察日記 24 瑞穂農場 ●和牛コラム 22 「美味しい牛肉・1」 高原牛徒 ●嗚呼、我が牛飼い人生!D 関谷正夫 ●企画連載・肉牛生産の新技術情報 I 「米油製剤利用による脂肪品質向上技術について」 二井博美・茨城県畜産農業協同組合連合会業務部 ●肉牛界の期待の星☆若手後継者紹介vol.11 −新潟県長岡市山古志 関克史氏− 本誌編集部 |
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読み切り・その他 ●地域密着!地元産にこだわる肥育農家 −宮城県登米市登米町 千葉仁畜産− 本誌編集部 ●名誉賞は福島県の菅野牧場! −第22回横浜食肉市場ミートフェア− 本誌編集部 ●(有)井田畜産が最優秀賞を受賞 −第5回飛騨ミート地方卸売市場牛枝肉共進会− 本誌編集部 ●竹の谷蔓系種雄牛「竹槇5」の現場検定実施へ −島根県の勝部明美氏、協力者を募る− 本誌編集部 |