9月号 完売 | ||
表紙写真/「只今、放牧中」 | ||
巻頭言 参院選の自民党敗北と価格政策を再度考える |
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特集 和牛繁殖牛に可能性を託した酪農家 |
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●繁殖和牛農家に転身した酪農家● 〜岡山県和気町・石野牧場〜 〜岡山県美作町・貞森牧場〜 本誌編集部 ●日本最北端の稚内で酪農家が● 黒毛和種生産地への転身に挑戦 〜北海道宗谷支庁管内・植村牧場・今井牧場〜 本誌編集部 |
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口絵 ●日本最北端の地・稚内に黒毛和種の一大産地誕生 ●肉牛・酪農・畑に果てはワイン作りまで 〜第19回海外視察より・ドイツのステークマイヤー農場〜 |
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連載 ●和牛管理のチェックポイント L 堀 俊明 ●肉用牛生産と産地をめぐる動向 C 濱田年騏 ●全国種雄牛紹介拡大版「家畜改良事業団16間検特集」 本誌編集部 ●<新連載> Chihoの現場から見た和牛改良 @ 〜和牛の根本的な改良観点を変えていこう!〜 満島千穂 ●<新連載> 照長土井物語 @ 長岡直美 ●新技術紹介:肉牛に対するビタミンCの応用 北川政幸 ●海外視察報告 @ 〜ドイツのホーエンハイム大学とステークマイヤー農場〜 本誌編集部 |
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読み切り・その他 ●(有)井田畜産が飛騨牛160頭の頂点に 〜第14回JA肉牛フェスティバル〜 本誌編集部 ●平成19年(2月現在)畜産統計 〜飼養頭数は増加傾向〜 本誌編集部 |