9月号 | ||
表紙写真/「原田畜産の母子牛」 | ||
巻頭言 戦後60年目の暑い夏、農政の分岐点の総選挙で何が変わるのか |
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特集 活気溢れる鹿児島離島の和牛生産 |
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●鹿児島県の離島における肉牛生産の概要● 有村裕之 ●人々の和が築いた、与論島の和牛繁殖● 〜鹿児島県大島郡与論町 原田畜産〜 本誌編集部 ●徳之島の畜産をリードする南国パワー● 〜鹿児島県大島郡徳之島町 永吉畜産〜 本誌編集部 |
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口絵 ●人々の和が築く、与論島の和牛繁殖 ●若い力が牽引する、徳之島の和牛繁殖 〜鹿児島県大島郡徳之島町 永吉畜産〜 |
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連載 ●和牛管理のチェックポイント E 堀 俊明 ●データに基づいた肉牛の肥育技術 B 岡 章生 ●良い牛づくりのための飼育管理 〜牛のメッセージを感じとろう〜 B 後藤篤志・小菅旬子 ●列島子牛市場めぐり I 「鹿児島県与論町家畜市場」 本誌編集部 ●列島子牛市場めぐり J 「鹿児島県徳之島農協家畜市場」 本誌編集部 ●和牛の系統造成と系統間交配 E 井上 良 ●全国種雄牛紹介拡大版 「家畜改良事業団14間検特集」 本誌編集部 |
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読み切り ●ザ・前沢牛 〜歩みとそれをつくった名種雄牛たち〜 川田啓介 ●家畜改良センター新理事長 木下良智氏にインタビュー 本誌編集部 |