6月号
表紙写真/「山古志の闘牛復活」
巻頭言
日本国憲法九条と「食の安全・安心」が危ない
特集
個性派揃いの民間人工授精所種雄牛

●次世代を担う種雄牛、日奈菊●
−上別府種畜場−

●エース安糸福の活躍が光る●
−徳重義種畜場−

●安平安と北乃大陸に期待大!●
−羽子田和牛人工授精所−

●評価がうなぎ上りの用心棒21●
−十勝家畜人工授精所−

●F1での実績抜群!糸福165の9●
−大田黒家畜人工授精所−
本誌編集部

口絵
 ●待ちに待った闘牛復活! 〜旧山古志村平成17年度闘牛大会〜
 ●岡山県北に勝英和牛改良部会誕生
連載
 ●新・日本名牛百選 C 「安糸福」 小野健一
 ●列島子牛市場めぐり F 「ホクレン十勝地区家畜市場」  本誌編集部
 ●和牛の系統造成と系統間交配 B 井上 良
 ●牛師に学び、牛を学ぶ A 若松 繁
 ●中国における肉牛生産の最近の動向と
      河南省の肉牛産業について (下)  山岸敏宏
読み切り
 ●孫の代まで持続可能な畜産経営を目指して
  −北海道幕別町 西田ファーム−  本誌編集部
 ●牛飼いを目指す子供たちの道標
  −鹿児島県立鹿屋農業高等学校−  本誌編集部
 ●飼料イネをテーマに活発な討議
  −「飼料イネの研究と普及に関する情報交換会」より− 本誌編集部


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