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１月特大号 完売しました | |
| 表紙写真／「讃岐牛」健全なり | ||
| 巻頭言 食料・農業・農村の基本計画見直しは慎重かつ大胆に |
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| 特集 受精卵移植の現場から |
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| ●新潟北部地域受精卵移植利用研究会の歩み● 堀 俊明 ●受精卵移植による双子生産への挑戦● 塚田光哉 |
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| 口絵 ●“土佐褐毛和種”にかける高知県あげての取組み ～畜産試験場・高知大学・嶺北畜産～ ●「護熙王」と「福光王」のふるさと ～佐古畜産～ ●平成１５年度全国肉用牛枝肉共励会名誉賞受賞牛の故郷を訪ねて ～新潟県黒川村河内牧場～ |
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| 連載 ●あか牛改良１００年の歩み② 松川昭義 ●全国種雄牛紹介拡大版29～32 「長崎県肉用牛改良センター特集」 本誌編集部 ●全国種雄牛紹介33「嶺北山」 本誌編集部 ●日本列島銘柄牛の旅 ⑬ －村上牛－ 本誌編集部 ●子牛の栄養生理と飼料、飼養管理 ⑨ 子牛代用乳とその品質 木村信煕 ●オーストラリア肉牛視察報告④ －安全・安心な牛肉を生産するタスマニアフィードロット社－ 本誌編集部 |
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| 読み切り ●平成１５年全国肉用牛枝肉共励会名誉賞受賞牛の故郷 ～河内牧場～ 本誌編集部 ●第４１回肉用牛研究会一般発表より① 「牛枝肉画像データベースの構築とその 育種改良への応用に関する研究」 口田圭吾 ●第４１回肉用牛研究会一般発表より② 「未利用資源利用による低コスト肥育」 中西五十 ●逆境をバネに前進を続ける大畜産農家～神明畜産株式会社～ 本誌編集部 ●木村善孝氏が農林水産大臣賞を受賞 ～第２回全国但馬牛枝肉共進会～ 本誌編集部 ●循環型農業を実践するグリーンハートＴ＆Ｋ ～第４回国産稲ワラ・飼料イネ利用促進検討会より～ 本誌編集部 ●頑張る土佐褐毛和種 ～民・官・ＪＡ・学を上げての強力な支援態勢～ 本誌編集部 ●神戸ビーフに夢をかける高校生たち～兵庫県播磨農業高校～ 本誌編集部 |
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