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３月号 （完売いたしました） | |
| 表紙写真／「雪にたわむれる繁殖牛（東北大学）」 | ||
| 巻頭言 農業の多様性を認め合える“場”のWTO交渉としたい |
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| 特集 肉用牛の遺伝性疾患とヨーネ病 |
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| ●肉用牛の遺伝病● 正しく理解し適切に対応するために 印牧美佐生 ●肉用牛におけるヨーネ病と防疫①● ～ヨーネ病の発生機序と特性～ 百溪英一 ●インタビュー● 農事組合法人松永牧場 松永直行氏 「遺伝病と上手につきあうために」 本誌編集部 |
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| 口絵 ●先進技術の揃った大牧場－農事組合法人松永牧場－ ●雪が舞う東北大学大学院付属農場 |
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| 連載 ●牛との会話は生産性向上の近道① 第15回とちぎの和牛を考える会より ●全国種雄牛紹介①「安晴福」 本誌編集部 ●日本列島銘柄牛の旅 ③ －あおもり牛－ 本誌編集部 |
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| 読み切り ●BSE問題が牛肉消費に及ぼした影響の検証 関根隆夫 ●現地ルポ「産廃からリサイクル」花農エコサイレージで新風を 本誌編集部 ●地産地消の先駆者“飯舘牛”～地域内一貫生産・消費の取り組み～ 本誌編集部 |
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