４月号
		表紙写真／「世界へのアピールの場」
		特集 今から備えよう！暑熱対策
		●　子牛・肥育牛に対する暑熱ストレスの影響は？　● －“異常な暑さ”が通常になる時に備えて 今やるべき暑熱対策－ 鍋西 久 ●　子牛を中心とした暑熱対策　● 松本大策 ●　ドローンを用いた遮熱剤塗布による暑熱対策　● －デザミス株式会社－ 本誌編集部
口絵 　●食品を中心とした国際展示会、大いに賑わう 　　－FOODEX JAPAN2025 ＆ 2025 食肉産業展－ 　●肉質推定の新技術や新たなブランド牛 「福粕花」 を発信！ 　　－ふくしま和牛シンポジウム－
連載 　●日本名牛百選Ｎ２　⑮ 　　「姫晴久」　　　小野健一 　●シェパードのコラムから　１９９ 　　　松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・加地永理奈・藤﨑ひな子 　●肉牛の肝機能がわかる！最新栄養学　① 　　「肝機能とは」　　　鳥居伸一郎 　●牛肉を愛した偉人たち　２９ 　　「ウィリアム・シェイクスピア」　　　又吉正直 　●全国種雄牛紹介 　　「（一社）ジェネティクス北海道新規選抜種雄牛」 　　　本誌編集部
読み切り 　●令和６年度現場後代検定合同調査会結果報告 　　　本誌編集部 　●「World Without Cows ～牛なき世界」特別上映会を開催 　　－オルテック・ジャパン合同会社－　　　本誌編集部

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