10月号 | ||
表紙写真/「森川牧場の「ましろ」号」 | ||
特集 第12回全国和牛能力共進会 鹿児島大会にむけて |
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● 第12回全国和牛能力共進会 ● 鹿児島大会の概要とねらいについて −和牛新時代 地域かがやく和牛力− 穴田勝人 ● 第12回全国和牛能力共進会 ● 鹿児島大会の開催準備の取組について 第12回全国和牛能力共進会 鹿児島県実行委員会 |
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口絵 ●牛とアートの融合「牛展4」開催! ●金賞は鹿児島県の東川勝広氏が受賞!団体優秀賞は鹿児島県が6連覇 −第45回九州管内系統和牛枝肉共励会− ●小さな産地の一貫農家による、高品質な和牛肉生産への挑戦 −富山県中新川郡立山町 (株)森川牧場− ●修理のプロが農家とともに作り上げる完全オーダーメイドの家畜運搬車 −栃木県宇都宮市 (有)柳沼ボデー工場− ●丑年特別企画 ぶらり牛めぐり G |
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連載 ●日本名牛百選N1 番外編 「勝早桜5」 小野健一 ●日本名牛百選N1 番外編 「新世代の若手種雄牛たち」(後編) 小野健一 ●シェパードのコラムから 157 松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉 ●肉用牛のゲノム情報活用による生産性向上の現状と課題 G 「情報の管理と活用による生産体系の高度化へ」 黒木一仁 |
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読み切り・その他 ●農家の皆さんにとって使い勝手がよく、信頼してもらえるAI技術の作り方 −農家の意思決定支援のための家畜の映像監視システム開発を例に− 小川哲司 ●小さな産地の一貫農家による、高品質な和牛肉生産への挑戦 −富山県中新川郡立山町 (株)森川牧場− 本誌編集部 ●修理のプロが農家とともに作り上げる完全オーダーメイドの家畜運搬車 −栃木県宇都宮市 (有)柳沼ボデー工場− 本誌編集部 ●金賞は鹿児島県の東川勝広氏が受賞!団体優秀賞は鹿児島県が6連覇 −第45回九州管内系統和牛枝肉共励会− 本誌編集部 ●中川源氏が最優秀賞を受賞! −JA全農北日本くみあい飼料(株)南東北支店福島営業所 第16回和牛枝肉共励会− 本誌編集部 |