 |
１２月号（完売） | |
| 表紙写真／ 「島根県の久茂福」 |
||
| 特集 東西二大枝肉共励会の名誉賞受賞牧場 |
||
● 来年に向けて、 ● 宮城県を勢いづける名誉賞！ －宮城県石巻市 （株）川村ファーム－ ● 丁寧で緻密な飼養管理が ● もたらした名誉賞！ －山口県岩国市 （有）岩国ファーム－ すべて本誌編集部 |
||
| 口絵 ●宮城県の川村和弘氏が名誉賞に輝く！ －平成２８年度全国肉用牛枝肉共励会－ ●香川県の高橋充信氏が５度目の名誉賞！ －第７回神戸市西部市場銘柄和牛共進会－ ●丁寧で緻密な飼養管理がもたらした名誉賞！ －山口県岩国市 （有）岩国ファーム－ ●これが枝肉全共名誉賞牛の生態の姿だ！ －宮城県石巻市 （株）川村ファーム－ ●久茂福の活躍に期待膨らむ！ －島根県畜産技術センター－ |
||
| 連載 ●日本名牛百選Ⅴ 21 「勝洋」 小野健一 ●シェパードのコラムから ９８ 松本大策・蓮沼浩・池田哲平・数面麻子 ●遺伝子検査等を活用した生産性向上について ⑩〔最終回〕 「ＤＮＡ情報を現場でどう活用していくのか！」 黒木一仁 ●名種雄牛「安福」号 ３１〔最終回〕 「和牛と人の織りなす文化」 大山錦子 ●肉牛映画への道 ６０ 村木藤志郎／ツチダマミ（漫画：きょうもごきげん） ●全国種雄牛紹介 「花国白清」（羽子田人工授精所） 本誌編集部 ●話題の種雄牛の母を訪ねて ２０ 「ゆりふく」－久茂福の母－ 本誌編集部 |
||
| 読み切り・その他 ●宮城県の川村和弘氏が５００頭の中からみごと名誉賞を受賞！ －平成２８年度全国肉用牛枝肉共励会－ 本誌編集部 ●香川県の高橋充信氏が５度目の名誉賞！ －第７回神戸市西部市場銘柄和牛共進会－ 本誌編集部 ●若手生産者による枝肉共励会「若人会」開催！ 新たな取り組みに挑戦し続ける食肉市場！ －神戸市中央卸売市場西部市場－ 本誌編集部 ●家畜改良事業団とJA秋田しんせいが交配相談会を開催！ －（一社）家畜改良事業団・ＪＡ秋田しんせい－ 本誌編集部 ●枝肉共励会１０周年を記念し、これまでのデータを分析 －全国肉牛事業協同組合－ 本誌編集部 ●年間総目次 ●付録：（一社）家畜改良事業団「和牛こよみ２０１７」 |
||