6月号 | ||
表紙写真/ 「研修農場の肥育牛」 |
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特集 暑熱対策を考える |
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● 体の内と外から暑熱対策を施して ● 生産性を向上 −茨城県鉾田市 茨城県畜連肉用牛研修農場− 本誌編集部 ● 肉牛の暑熱対策の新たなアプローチ ● −暑熱期専用混合飼料「アイス」の効果− 望月伸二 |
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口絵 ●福島県の菅野幸雄氏が名誉賞に輝く! −第27回横浜食肉市場ミートフェア− ●実証展示を通して農家に貢献 −茨城県鉾田市 茨城県畜連肉用牛研修農場− ●牛にストレスを与えないことが一番! −秋田県秋田市 高橋牧場− |
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連載 ●日本名牛百選X KL 「茂晴花・晴国花」 小野健一 ●シェパードのコラムから 80 松本大策・蓮沼浩・伏見康生・池田哲平 ●瑞穂農場のモーモー観察日記U O (有)瑞穂農場 ●名種雄牛「安福」号 L 「母牛たち」 大山錦子 ●肉牛映画への道 42 村木藤志郎/ツチダマミ(漫画:きょうもごきげん) ●哺育・育成牛・分娩前後の牛の管理について A −全酪連・酪農セミナー2015より− 本誌編集部 ●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ 26 「和牛の系統・茂金系編」 本誌編集部 |
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読み切り・その他 ●種雄牛「義平福」の名前で牛肉をPR! 本誌編集部 ●ストレスのない環境作りが大事! −秋田県秋田市 高橋牧場− 本誌編集部 ●藤瀬肉牛農場(有)が単価1万円超で最優秀賞! −第10回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会− 本誌編集部 ●福島県の菅野幸雄氏が名誉賞に輝く! −第27回横浜食肉市場ミートフェア− 本誌編集部 ●仙台食肉市場と日高見牧場を視察 −日本青年会議所・農畜産部会− 本誌編集部 ●肉牛に対するナタネ粕の上手な使い方 大成 清 |