10月号
表紙写真/
「盛岡種雄牛センターの『美津百合』号」
特集
畜産クラスターとその事例

● 畜産クラスターとは? ●
−農林水産省畜産企画課に聞く−

● 地域資源を活かした ●
規格外大豆の飼料利用
−山形県規格外大豆畜産活用協議会−

● 畜産クラスターを活かして ●
新たな取り組みに挑む
− 全国和牛能力共進会 −
和歌山県出品推進協議会

すべて本誌編集部

口絵
 ●キメ細かい飼養管理で1年1産を実現
   −岩手県紫波郡矢巾町 久慈牧場−
 ●盛岡と熊本で恒例の種雄牛展示会
   −(一社)家畜改良事業団−
 ●今年の牛肉料理No.1は?
   −牛肉サミット2015−
 ●800年の歴史を持つ伝統行事「隠岐の牛突き」
連載
 ●シェパードのコラムから 84
   松本大策・蓮沼浩・伏見康生・池田哲平
 ●哺育のポイントを見直そう! B
   「虚弱子牛症候群」−病気に強い子牛として産ませる−
   小岩政照
 ●肉用牛に対する新飼料資源の給与と評価 O
   「飼料用イネ(飼料用米およびWCS用イネ)の育種動向」
    石井卓朗
 ●瑞穂農場のモーモー観察日記U S
   (有)瑞穂農場
 ●名種雄牛「安福」号 P
   「子牛の病気・その@」  大山錦子
 ●肉牛映画への道 46
   村木藤志郎/ツチダマミ(漫画:きょうもごきげん)
 ●畜産経営の法人化について A
   −個人事業から会社組織の事業へ−  本誌編集部
 ●全国種雄牛紹介
   「(一社)家畜改良事業団23現検後期新規選抜牛」   本誌編集部
 ●全国種雄牛紹介
   「梅花平」(萩原人工授精所)   本誌編集部
読み切り・その他
 ●高騰する和牛子牛の現状と課題
   中丸輝彦
 ●キメ細かい飼養管理で1年1産を実現
   −岩手県紫波郡矢巾町 久慈牧場−  本誌編集部
 ●金賞は鹿児島県の森永三徳氏!団体賞は全頭5等級の長崎県!
   −第39回九州管内系統和牛枝肉共励会−  本誌編集部
 ●最優秀賞は和田山孝明氏が受賞!!
   −平成27年度JA全農北日本くみあい飼料(株)
     南東北支店福島営業所第10回和牛枝肉共励会−   本誌編集部



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