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９月号 | |
| 表紙写真／「哲多和牛牧場の肥育牛」 | ||
| 特集 牛肉輸出の現状をさぐる |
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● 農林水産省の輸出戦略を聞く ● ● 全国畜産農業協同組合連合会の ● 輸出事業について ● 神戸ビーフの海外輸出の取り組み ● すべて本誌編集部 |
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| 口絵 ●地域をリードする知勇各的な一貫経営 －岡山県新見市哲多町 （有）哲多和牛牧場－ ●最先端の技術で生産者を支える！ －（一社）家畜改良事業団 家畜改良技術研究場－ |
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| 連載 ●肉用牛に対する新飼料資源の給与と評価 ③「飼料用米の生産と肉用牛に対する飼料価値・その１」 樋口幹人 ●シェパードのコラムから ５９ 松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・伏見康生・池田哲平 ●肉牛映画への道 ２１ 村木藤志郎／ツチダマミ（漫画：きょうもごきげん） ●話題の種雄牛の母を訪ねて⑮ 「しんはつひめ」－新初英の母－ 本誌編集部 ●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ ⑦ 「枝肉共励会で到着時体重の制限があるのはナゼ？」 本誌編集部 ●全国種雄牛紹介 「（一社）家畜改良事業団２１現検（後期）新規選抜牛紹介」 本誌編集部 ●全国種雄牛紹介 「隆娘」（島根県畜産技術センター） 本誌編集部 |
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| 読み切り・その他 ●肉用牛の遺伝性疾患「ＩＡＲＳ異常症」について 高村和彦 ●子牛中耳炎の発病要因としての管理耳標の関与と対策 小岩政照 ●地域をリードする知勇各的な一貫経営 －岡山県新見市哲多町 （有）哲多和牛牧場－ 本誌編集部 ●（有）武藤畜産が単価１万９０００円超で最優秀賞！ －２０１３飛騨牛フェスタｉｎ飛騨－ 本誌編集部 ●２連覇！荻野氏がチャンピオン賞を受賞 －第１８回ＪＡみちのく村山牛枝肉共進会－ 本誌編集部 |
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