２月号
		表紙写真／「高知県のあかうし」
		特集 肉牛生産の新技術情報
		●　雌雄産み分け技術　● 「性選別精液Sort90」の肉牛おける活用 高橋　勉 ●　栃木県における　● 超音波肉質診断技術の利用について 川田智弘
口絵 　●金賞は長崎県の石橋東子さんが受賞！ 　　　−第４３回九州産肉牛枝肉共進会− 　●神戸市西部市場銘柄和牛共進会の名誉賞受賞者、 　　　高橋畜産の牛舎を訪ねる　−香川県観音寺市　高橋畜産（株）− 　●いま、褐毛和種高知系「土佐あかうし」がすごい！ 　　　−高知県　褐毛和種高知系− 　●肉牛の一大産地で良き農業者、農業の理解者を育む 　　　−鹿児島県立鹿屋農業高等学校−
連載 　●日本名牛百選�W　�S　「平忠勝」　　　小野健一 　●シェパードのコラムから　４０ 　　　　　　松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・桐野有美・伏見康生 　●川田獣医科医院の家畜診療日記　�D 　　　−子牛の下痢予防について−　　　川田隆作 　●全国農業学校巡り　�E 　　　肉牛の一大産地で良き農業者、農業の理解者を育む 　　　−鹿児島県立鹿屋農業高等学校−　　　本誌編集部 　●話題の種雄牛の母を訪ねて　�E 　　　「かつべ１４４」−菊花国の母−　　　本誌編集部 　●長崎全共を目指す各地の動向　�A　「鹿児島県」　　　本誌編集部 　●全国種雄牛紹介　「花国安福」 　　　−（株）十勝家畜人工授精所−　　本誌編集部 　●肉牛映画への道　�A 　　　村木藤志郎／ツチダマミ（漫画：きょうもごきげん）
読み切り・その他 　●神戸市西部市場銘柄和牛共進会の名誉賞受賞者、 　　　高橋畜産の牛舎を訪ねる 　　　−香川県観音寺市　高橋畜産（株）−　　　　本誌編集部 　●流通の革命！いま、褐毛和種高知系「土佐あかうし」がすごい！ 　　　−高知県　褐毛和種高知系−　　　本誌編集部 　●金賞は長崎県の石橋東子さんが受賞！ 　　　−第４３回九州産肉牛枝肉共進会−　　　本誌編集部 　●粗飼料「稲ワラ」代替品の模索 　　　−生籾殻の再検討−　　　　大成　清

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