7月特大号 完売
表紙写真/「秋田県の篤桜」
巻頭言
ここまできたか!アメリカ和牛
特集
牛にとって快適な牛舎構造を考える

●生産性向上のための和牛繁殖牛舎とは●
太田垣 進

●黒毛和種肥育牛にとって●
快適な牛舎を建てるために
佐藤幸信

●現場に見る牛舎改善の事例集●
本誌編集部

口絵
 ●上物率90%!雌牛の能力を活かした一貫経営
   −静岡県御前崎市 杉浦牧場−
 ●「篤桜」を筆頭に秋田に期待の種雄牛揃う
   −秋田県農林水産技術センター畜産試験場−
 ●大きく発展する八重山諸島の和牛繁殖
連載
 ●日本名牛百選W H 「菊福秀」   小野健一
 ●経済変動下における和牛の肥育を考える D
   −新しい飼料資源を考える−   中丸輝彦
 ●シェパードのコラムから H  松本大策・蓮沼 浩・佐々隆文・桐野有美
 ●照長土井物語 23  長岡直美
 ●瑞穂農場のモーモー観察日記 L  瑞穂農場
 ●和牛コラム J 和牛の肥育・2「肥育の日常業務」   高原牛徒
 ●牛にまつわるお話し A  浅葉 麗
 ●発展続ける八重山諸島の和牛繁殖と今後の課題 @  本誌編集部
 ●全国種雄牛紹介 「安鶴久」 ((有)かつべ種畜牧場)  本誌編集部
 ●<特大号特別企画>
   『繁殖雌牛図鑑』B−中部・東海・近畿編−
   『枝肉写真図鑑』   本誌編集部
読み切り・その他
 ●一貫経営のメリットを十二分に活かして高い上物率を!
   −静岡県御前崎市 杉浦牧場−   本誌編集部
 ●平成21年度補正予算成立
   −農林水産関係予算は1兆円超える−   本誌編集部



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