9月号 | ||
表紙写真/「照長土井の一族『ちえなが』」 | ||
巻頭言 アジアの中における畜産・肉用牛の生産のあり方を |
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特集 地域に根ざした放牧型肉牛経営 |
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●繁殖農家を支える公共牧場● −青森県十和田市 惣辺放牧場− 本誌編集部 ●放牧から始まった循環型肉牛経営● −京都府京丹後市 農事組合法人日本海牧場− 本誌編集部 |
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口絵 ●照長土井に魅せられて −兵庫県美方郡香美町 長岡牧場− ●わずか3年で60頭規模の繁殖経営 −鹿児島県薩摩郡さつま町 中原畜産− |
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連載 ●肉用牛生産と産地をめぐる動向 N −産地北海道における個別経営の事例− 濱田年騏 ●Chihoの現場から見た和牛改良 J 〜発情発見と授精の適期〜 満島千穂 ●照長土井物語 L 長岡直美 ●瑞穂農場のモーモー観察日記 B 瑞穂農場 ●受精卵移植で出生した黒毛和種の育成管理について A 堀 俊明 ●和牛コラム @ 牛の角・1 高原牛徒 ●全国種雄牛紹介拡大版 「家畜改良事業団17間検特集」 本誌編集部 |
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読み切り・その他 ●照長土井に魅せられて −兵庫県美方郡香美町 長岡牧場− 本誌編集部 ●町内一貫経営で高品質F1生産を実現 −北海道鹿追町 (有)大平畜産工業− 本誌編集部 ●(有)水上畜産がチャンピオンに輝く −JAみちのく村山牛枝肉共進会− 本誌編集部 ●飼養頭数減少も頭数は増加 −農林水産省畜産統計− 本誌編集部 |