5月号
表紙写真/「杉原牧場の『5しばらぎ1の1』」
巻頭言
猶予は許されない、国民に対し食糧・農業再生プランを
特集
平成19年度枝肉共励会の傾向と
種雄牛別成績の総まとめ

●東京・大阪・神戸市場の種雄牛別傾向を見る●
本誌編集部

●平成19年度枝肉共励会●
関西地区のとりまとめ
本誌編集部

口絵
 ●中山間地の中核的な若手繁殖農家
  −広島県安芸高田市 杉原牧場−
 ●名誉賞から4年、変わることなく平常心の牛作り
  −山口県山口市阿知須 福嶋牧場−
連載
 ●肉用牛生産と産地をめぐる動向 J −産地・岩手−   濱田年騏
 ●Chihoの現場から見た和牛改良 F
   〜みんなでチャレンジ!人工授精の技術編〜   満島千穂
 ●照長土井物語 H  長岡直美
 ●全国種雄牛紹介
   86 「安晴姫」(ゆいまーる牧場〔沖縄県〕)   本誌編集部
読み切り・その他
 ●名誉賞から4年、変わることなく平常心の牛作り
  〜山口県山口市阿知須 福嶋牧場〜   本誌編集部
 ●中山間地で頑張る若手繁殖農家
  〜広島県安芸高田市美土里町 杉原牧場〜   本誌編集部



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