10月号 完売しました | ||
表紙写真/「安茂勝」号 | ||
巻頭言 BSE発生から丸3年、20ヵ月齢未満未検査へ |
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特集 家畜排せつ物法完全施行を目前にして |
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●九州における堆肥の耕畜連携について● 〜成分調整成型堆肥製造の事例〜 山本 克巳 ●堆肥づくりを工学の目で見ると● 岩渕 和則 |
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口絵 ●過去最高の検定成績!13間検牛華々しくデビュー 〜(社)家畜改良事業団盛岡種雄牛センター〜 ●上物率80%以上をキープし続ける肥育農家 〜茨城県多賀郡十王町 有限会社加藤牧場〜 |
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連載 ●日本列島銘柄牛の旅 22 −みかわ牛− 本誌編集部 ●全国種雄牛紹介拡大版42〜55 「(社)家畜改良事業団特集」 本誌編集部 ●アメリカ・カナダ視察報告 D 「家族経営のフィードロット視察〜デンバーのアンダーソン農場〜」 本誌編集部 |
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●生産情報公表牛肉JAS規格への取り組み 本誌編集部 @ 東京食肉市場にJAS牛肉を初出荷! 〜農事組合法人上旭肉牛牧場〜 A JAS取得は通過点の一つ 〜株式会社なかやま牧場〜 ●<インタビュー>新体制となった事業団のこれからを問う 〜(社)家畜改良事業団 専務理事 新山正隆氏〜 本誌編集部 ●繁殖と削蹄、二本柱の畜産経営 〜岡山県美作町 おおばたけ牧場〜 本誌編集部 ●名誉賞は佐藤孝至氏と田尻町和牛改良組合 〜第2回JAみどりの畜産総合共進会〜 本誌編集部 ●BSE対策についての中間取りまとめ 〜全頭検査の見直しを示唆〜 本誌編集部 |