12月号 | ||
表紙写真/「なか川の雌肥育牛」 | ||
特集 関西圏の枝肉共励会を制した肥育農家 |
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● 全日本牛枝肉コンクールを ● 2度目の制覇! −大分県玖珠郡 (有)ファゼンダ・グランデ− ● 初の農林水産大臣賞に輝いた ● 熊本県の雌肥育農家 −熊本県菊池郡大津町 (株)なか川− 本誌編集部 |
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口絵 ●青森県の(有)金子ファームが初の名誉賞! (株)丸富商店が3万348円で落札 −令和3年度全国肉用牛枝肉共励会− ●熊本県の中川文博氏が初の名誉賞に輝く! −第12回神戸市西部市場銘柄和牛共進会− ●全日本牛枝肉コンクールを2度目の制覇! −大分県玖珠郡玖珠町 (有)ファゼンダ・グランデ− ●初の農林水産大臣賞に輝いた熊本県の雌肥育農家 −熊本県菊池郡大津町 (株)なか川− ●鹿児島全共に向けて「しまね和牛」の力を結集 −第12回全国和牛能力共進会島根県推進協議会− ●丑年特別企画 ぶらり牛めぐり I(最終回) |
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連載 ●シェパードのコラムから 159 松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉 |
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読み切り・その他 ●青森県の(有)金子ファームが念願の名誉賞を受賞! 過去最高値の3万348円で(株)丸富商店が落札 −令和3年度全国肉用牛枝肉共励会− 本誌編集部 ●熊本県の中川文博氏が初の名誉賞に輝く! −第12回神戸市西部市場銘柄和牛共進会− 本誌編集部 ●去勢は千葉正氏、雌は小高栄氏がチャンピオン賞に輝く! −第61回仙台牛枝肉共進会− 本誌編集部 ●初開催の共励会に北海道産の出品牛が揃う −横浜食肉市場 第1回北海道フェア− 本誌編集部 |