8月号
表紙写真/
「期待の繁殖雌牛」
特集
粗飼料を考える・牧草編

●輸入乾牧草の種類と特徴について●
新野陸太郎

●良い粗飼料・悪い粗飼料とは?●
二井博美

口絵
 ●福島県の(株)湯浅ファームが名誉賞に輝く!
   −第17回全農肉牛枝肉共励会−
 ●EUへ向け飛騨牛を初輸出!
 ●カラーで見る粗飼料と糞の性状
連載
 ●日本名牛百選X M
   「美津百合」  小野健一
 ●シェパードのコラムから 82
   松本大策・蓮沼浩・伏見康生・池田哲平
 ●<新連載>哺育のポイントを見直そう! @
   「ベストな初乳給与−誤った初乳給与をしていませんか−」
   小岩政照
 ●瑞穂農場のモーモー観察日記U Q
   (有)瑞穂農場
 ●名種雄牛「安福」号 N
   「子牛たち」  大山錦子
 ●肉牛映画への道 44
   村木藤志郎/ツチダマミ(漫画:きょうもごきげん)
 ●肉牛業界を応援する人たち D
   「楠本貞愛さん」(株式会社きたやま南山 代表取締役)  本誌編集部
 ●全国種雄牛紹介
   「梅花平」(萩原人工授精所)   本誌編集部
 ●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ 27
   「アルファベットの略語」   本誌編集部
読み切り・その他
 ●福島県の(株)湯浅ファームが名誉賞に輝く!
   −第17回全農肉牛枝肉共励会−   本誌編集部
 ●第1部は川村ファームが驚異の三連覇!
  第2部は今野誠喜氏が名誉賞に輝く!
   −仙台市中央卸売市場食肉市場業務開始40周年記念枝肉共励会−
   本誌編集部
 ●優良素牛の生産基地を目指す、若き振興会長
   −青森県三戸郡田子町 蹴揚章郎氏−   本誌編集部
 ●飼養頭数が大幅に減少
   −農林水産省畜産統計−   本誌編集部



2015年7月号も見る / 2015年9月号も見る