8月号
表紙写真/「秀菊安の妹・きくの233の10」
特集
肉牛業界と酪農の関係について

● 搾乳牛が足りない! ●
−後継者不足に悩む酪農経営−
その打開策とは?
小澤壯行

● 酪農家の和牛受精卵移植は ●
素牛増加に繋がるか
−(一社)家畜改良事業団−
濱野晴三氏にインタビュー
本誌編集部

● 酪農家における肥育素牛生産 ●
について話を聞く
−栃木県 和気牧場&手塚牧場−
本誌編集部

口絵
 ●宮城県の(株)川口ファームが名誉賞の栄冠に輝く!
   −第16回全農肉牛枝肉共励会−
 ●秀菊安を育んだ一貫生産農家
   −宮城県串間市 鎌田秀利氏−
連載
 ●日本名牛百選X E
   「幸紀雄」   小野健一
 ●シェパードのコラムから 70
   松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・伏見康生・池田哲平
 ●瑞穂農場のモーモー観察日記U E
   (有)瑞穂農場
 ●名種雄牛「安福」号 B
   「中津川市 蛭川の子牛検査」  大山錦子
 ●肉牛映画への道 32
   村木藤志郎/ツチダマミ(漫画:きょうもごきげん)
 ●八重山郷里ものがたり J   アグリビジネスネットワーク
 ●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ Q
   「家畜伝染病(法定伝染病)と届出伝染病」   本誌編集部
読み切り・その他
 ●宮城県の(株)川口ファームが名誉賞の栄冠に輝く!
   −第16回全農肉牛枝肉共励会−   本誌編集部
 ●第1部は川村ファームが連覇達成!
  第2部は川口ファームが全農共励会に続く名誉賞!
  −仙台市中央卸売市場食肉市場業務開始39周年記念肉牛枝肉共進会−
   本誌編集部
 ●人と牛に育てられた一貫経営
   −宮崎県串間市 鎌田秀利氏−  本誌編集部
 ●飼養頭数が大幅に減少
   −農林水産省畜産統計−   本誌編集部
 ●肉用牛に対する全粒綿実の飼料価値   大成 清



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